Preparación

En una coctelera con hielo verter el Ron Extra Añejo Santa Teresa, la infusión de Té Verde Limón y Miel McCormick, el Gel Fluido de Jengibre, el Zumo de limón y el Sirope de Cúrcuma sin Azúcar; agitar enérgicamente y colar a un vaso tipo copa sin tallo con hielo. Por último decorar con la tira de corteza de naranja y una estrella de anís.

* Para el Té Verde Limón y Miel McCormick: infusionar 2 sobres en 150 ml de agua a 80°C durante 2 minutos.

* Para el Gel fluido de Jengibre: Infusionar 2 sobres de Infusión de Jengibre Natural Solutions de McCormick en 150 ml de agua a 95°C durante 7 minutos, retirar los sobres, y mientras la infusión sigue caliente, diluir en ella 1.5 grs de gelatina Yelight sin sabor, dejar que llegue a temperatura ambiente y luego mantener refrigerado.

* Para el Sirope de Cúrcuma sin azúcar: Infusionar 2 sobres de Infusión Cúrcuma Natural Solutions de McCormick en 150 ml de agua a 95°C durante 7 minutos, retirar los sobres; luego llevar 120 ml de la infusión resultante a una olla a fuego bajo y diluir 8 sobres de Splenda, remover durante 2 a 3 minutos y luego dejar que llegue a temperatura ambiente en un recipiente aparte, se recomienda mantener refrigerado.